XX Edición de La Nariz de Oro. Semifinal de Madrid: 15 de Febrero 2011
Miércoles, febrero 9th, 2011
La XX Nariz de Oro reúne en Madrid a sumilleres, bodegueros y amantes del vino.
El martes 15 de febrero 2011, más de 60 sumilleres de Madrid, Castilla León y Castilla-La Mancha se dan cita en el Hotel Silken Puerta América para participar en la Semifinal de Madrid de La XX Nariz de Oro.
Catarán más de 40 vinos y destilados para intentar conseguir un pase a la Final Nacional.
Paralelamente se celebra La Nariz de Oro Experimenta, una feria
vitivinícola y gastronómica abierta al público con degustaciones y catas de vino de algunas de las mejores bodegas del país, como Azpilicueta, Torres o González Byass.
Por segundo año consecutivo, se celebra La Nariz de Oro Amateur, la competición reservada a los aficionados al vino.
LA NARIZ DE ORO. COMPETICIÓN PROFESIONAL.
La XX Edición de La Nariz de Oro llega a Madrid el martes 15 de febrero. Más de 60 sumilleres de Madrid, Castilla y León y Castilla-La Mancha, se reunirán en el Hotel Silken Puerta de América (Avda. de América 41) para intentar conseguir una plaza en la Final Nacional de la competición, que se celebrará en junio en Madrid.
A lo largo del día, los participantes tendrán que someterse a catas a ciegas agudizando al máximo su olfato y también serán valorados en
una prueba teórica. Los mejores de la jornada se enfrentarán en una última cata en copa negra dirigida por la enóloga Elena Adell, de
Bodegas Azpilicueta. Sólo los que identifiquen qué vino se esconde en esta copa, se clasificarán para la Final Nacional.
La prestigiosa competición La Nariz de Oro llega a Madrid tras haber
celebrado las tres primeras semifinales en Gijón, Sevilla y Alicante. Una vez elegidos los mejores sumilleres de la zona centro, hará lo propio en Barcelona y San Sebastián. Tras estas seis semifinales, los mejores sumilleres del país se verán las caras en la Final Nacional, que llegará a Madrid en junio.
En los últimos años, prestigiosos profesionales de la sumillería han
conseguido convertirse en Nariz de Oro. Dos mujeres han ganado en las últimas ediciones: Andrea Alonso de Makro Alicante y María José Vázquez del restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao. Otras narices reconocidas como David Seijas del Restaurante El Bulli y Jordi Raventós del Restaurante El Bosc en Tarragona se han alzado con el título.
LA NARIZ DE ORO EXPERIMENTA
Paralelamente, se celebrará en el Hotel Silken Puerta América La Nariz de Oro Experimenta, una feria vitivinícola y gastronómica que abrirá sus puertas al público de 13:00 h a 15:00 h y de 17:00 a 21:00 h. para convertir a todos los madrileños en sumilleres por un día. Durante la jornada los asistentes disfrutarán de un exquisito programa de catas, degustaciones y armonías de sabores.
Reunirá una selección de las mejores bodegas del país como Azpilicueta, Vilas del Turbón, Dinastía Vivanco, Carlos Serres, González Byass, D.O.P Ribera del Júcar, Castelo de Medina, Torres, Bodegas Ramón Bilbao o Grandes Vinos y Viñedos. Para acompañarlos, se presentarán armonías con productos gourmet como la Torta del Casar o Jamones A. Castro y González. Por su parte, El Corte Inglés, presentará una selección de su espacio gourmet.
Además, los asistentes participarán en sorteos de lotes de productos de las bodegas participantes.
La Nariz de Oro Experimenta abrirá sus puertas al público de 13:00 h a 15:00 h y de 17:00 a 21:00 h. Por ser fan en facebook de DWINEBOOK podrás solicitar tus invitaciones, enviando un e-mail con nombre completo y número de asistentes a luna@dwinebook.com.
LA NARIZ DE ORO AMATEUR
Por segundo año consecutivo, La Nariz de Oro celebra en Madrid su
competición dedicada a los amantes del vino: La Nariz de Oro Amateur. Se trata de una competición paralela a la profesional, en la que se reta a los aficionados a realizar la misma prueba, detalle a detalle, que realizan los sumilleres para conseguir su paso a la final. Es decir, cuatro vinos, cuatro explicaciones y tan sólo una copa negra. En esta edición, la bodega elegida para esta prueba será la DO Vinos de Navarra y el encargado de dirigir la cata será el Nariz de Oro 2005,
Lucio del Campo.
Para participar en La Nariz de Oro Amateur debeis inscribiros previamente llamando al 91 311 05 00 o en el mail ana.decastro@lanarizdeoro.com. ¡Plazas muy limitadas!.
