Posts Tagged ‘cremoso’

3 Pulso 2007

Viernes, julio 16th, 2010

80% Tempranillo, 20% de Garnacha y 24 meses en barrica con buen carácter y con valores de frutos negros. En nariz, predominan estos frutos, valores cremosos de vainilla, canela del roble y apuntes minerales. Gran textura en boca gracias a la fruta y con un matiz de chocolate amargo. Equilibrio en la ácidez. Si quieres saber más, dale al play!

2 Pulso 2007

Lunes, julio 5th, 2010

Una mezcla perfecta de uva Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%) y Merlot (40%) que se reúnen en Navarra. 12 meses de barrica lo cual le aporta su carácter de roble y especias cremosas. Se sienten los frutos negros y matices mineral. En boca su volumen hace que notas como cacao, frutas, café se mezclen con la acidez. Si quieres saber más, dale al play!

Wolf Blass Yellow Label Shiraz 2006

Martes, marzo 23rd, 2010

Monovarietal de Shiraz. Vino australiano pero comandado por un enólogo alemán. Producido en el Sur de Australia, cualidad que le aporta unas notas arcillosas y minerales. Su color es rojo brillante y provocativo. En nariz, prevalecen los valores arcilloso y es un vino con una enorme suavidad aportada por el roble americano. Notas de cacao muy cremosas. Debajo de éstas salen unas notas de fruta madura combinadas con toques mineral. En boca, señala mucho el carácter frutal. La tanicidad tiene una inclinación golosa y áspera. Especias cremosas en retronasal. Es largo y con textura golosa pero que no cae en la golocidad. Si quieres saber más, dale al play!

Le Berne Di Montepulciano 2004

Viernes, marzo 12th, 2010

Proveniente del corazón de la Toscana. 24 meses en barrica que aporta gestos de vino de crianza y que emana buen envejecimiento. Color cobrizo y apagadado. En nariz, aporta fruta negra, aceituna, cuero, animal. En boca es enormemente ácido. Es un vino que se mantiene vivo. Maridable con cualquier comida. También frutal y especias retronasales.