Bodegas Fontana en el Open Madrid de Tenis 2010
Lunes, mayo 17th, 2010
Las emblemáticas Bodegas Fontana vuelven a convertirse en proveedor oficial del Open Madrid de Tenis.
Por octavo año consecutivo, estas tradicionales bodegas conquenses han sacado a la pista central del Master a dos de sus mejores jugadores deleitando al selecto público del restaurante DO&CO situado en la zona VIP del Open Madrid de Tenis.
Como si de una gran figura del tenis se tratase, Fontal Blanco 2009, elaborado con las variedades de uva Verdejo y Sauvignon Blanc y perteneciente a la Denominación de Origen La Mancha; fue el encargado de abrir el partido en un intercambio de sensaciones incomparables producidas por la fusión de los exquisitos entrantes, combinados por afrutados aromas y sabores que nos deja este caldo conquense.
El torneo entró en su fase más apasionante cuando entra en juego la Esencia de Fontana, 2007; un tinto de la Denominación de Origen Uclés y elaborado a base de uva Tempranillo, con 15 meses en barrica americana y francesa.
Con la rotundidad y contundencia del que está acostumbrado a sorprender, este caldo de matices sedosos y aromas torrefactos es capaz de manejar hipnotizar los gustos de los paladares más exquisitos y transportarnos a una enigmática sensación de bienestar.
Su enólogo, Tomás Buendía ha sido su mejor entrenador y el artífice en la elaboración de estos dos únicos caldos españoles seleccionados para participar en este evento tan especial. En palabras de Román Cantarero, dueño de las Bodegas Fontana: “estamos encantados una vez más que nuestros vinos puedan ser disfrutados por las miles de personas que reunirá esta nueva edición del Open Madrid de Tenis” y añade “ nos llena de satisfacción ver como los asistentes disfrutan con unos caldos a los que les hemos dedicado tanto esfuerzo y cariño”.
DWinebook tuvo el placer de disfrutar de una jornada de tenis maravillosa en compañía de la gran familia Fontana y de sus magníficos vinos. ¿Quien dijo que vino y deporte no eran compatibles?, en este caso si lo es!.

