Proveniente del corazón de la Toscana. 24 meses en barrica que aporta gestos de vino de crianza y que emana buen envejecimiento. Color cobrizo y apagadado. En nariz, aporta fruta negra, aceituna, cuero, animal. En boca es enormemente ácido. Es un vino que se mantiene vivo. Maridable con cualquier comida. También frutal y especias retronasales.