Posts Tagged ‘roble’

3 Pulso 2007

Viernes, julio 16th, 2010

80% Tempranillo, 20% de Garnacha y 24 meses en barrica con buen carácter y con valores de frutos negros. En nariz, predominan estos frutos, valores cremosos de vainilla, canela del roble y apuntes minerales. Gran textura en boca gracias a la fruta y con un matiz de chocolate amargo. Equilibrio en la ácidez. Si quieres saber más, dale al play!

2 Pulso 2007

Lunes, julio 5th, 2010

Una mezcla perfecta de uva Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%) y Merlot (40%) que se reúnen en Navarra. 12 meses de barrica lo cual le aporta su carácter de roble y especias cremosas. Se sienten los frutos negros y matices mineral. En boca su volumen hace que notas como cacao, frutas, café se mezclen con la acidez. Si quieres saber más, dale al play!

Bodega del Jardín

Miércoles, junio 16th, 2010

Fundada en 1851, más conocida como Bodegas Guelbenzu. Regresan a Cascante en Navarra y apuestan por retomar su territorio. En sus 23 hectáreas de viña nacen 1 Pulso (roble), 2 Pulso (crianza) y 3 Pulso (reserva).
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Le Berne Di Montepulciano 2004

Viernes, marzo 12th, 2010

Proveniente del corazón de la Toscana. 24 meses en barrica que aporta gestos de vino de crianza y que emana buen envejecimiento. Color cobrizo y apagadado. En nariz, aporta fruta negra, aceituna, cuero, animal. En boca es enormemente ácido. Es un vino que se mantiene vivo. Maridable con cualquier comida. También frutal y especias retronasales.

Le Signal Vin de Pays des cotes Catalans

Jueves, febrero 18th, 2010

Es un 2005 de viñas viejas de la variedad garnacha gris y con un toque de la variedad macabeo. Fermentado en barrica con 12 meses en contacto con las lías. En nariz muy potente, muy mineral tostado y casi escarchado. En boca, gran volumen y cremoso. Acidez y frescura. Si quieres saber más, dale al play!