Arranca la nueva edición del prestigioso concurso de sumilleres La Nariz de Oro. Como es habitual año tras año cada semifinal del concurso irá acompañada de su correspondiente Muestra  de Vinos que la Organización de Vino+Gastronomía celebra en paralelo. El evento se convierte en una jornada muy dinámica donde participan sumilleres en activo en la parte del concurso y aficionados y profesionales del sector asistentes a la Muestra de Vinos.

Este año la Organización repite la gran idea de la pasada edición añadiendo un evento más a la jornada vinícola: La Nariz de Oro Amateur. El público invitado además de poder catar libremente las novedades de las bodegas expositoras en la Muestra también podrá participar como lo hacen los grandes profesionales, aputándose al “miniconcurso” amateur para aficionados. Estamos seguros de que nos llevaremos más de una sorpresa y que descubriremos alguna “Nariz” muy valiosa. En breve os daremos más información sobre esta XX Edición de La Nariz de Oro y de cómo participar en el concurso amateur.  También os indicaremos como conseguir vuestras invitaciones para asistir a las Muestras de Vinos de las semifinales de vuestra ciudad más cercana.

Si eres sumiller profesional en activo infórmate de como participar en el gran concurso de La Nariz de Oro y apúntate a la semifinal más cercana a tu ciudad. Puedes hacerlo enviando un email a info@lanarizdeoro.com o llamando a 913 110 500.

Este es el calendario de Semifinales y de la Gran Final de esta edición:

GIJÓN: 27 OCTUBRE 2010
SEVILLA: 30 NOVIEMBRE 2010
ALICANTE: 18 ENERO 2011
MADRID: 15 FEBRERO 2011
BARCELONA: 22 DE MARZO 2011
SAN SEBASTIÁN: 17 MAYO 2011
FINAL MADRID: 11 Y 12 JUNIO 2011

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La XIX Edición del prestigioso concurso de sumilleres La Nariz de Oro llega a su recta final.

Esta Gran Final tendrá lugar en el Hotel Puerta de América (Madrid) los días 5 y 6 de Junio 2010.

Durante los dos días se darán cita los mejores sumilleres de España clasificados a lo largo de las 5 semifinales celebradas durante esta XIX edición del concurso.

Tendrán que superar todas las pruebas de cata dispuestas por la Organización (Vino+Gastronomía) hasta llegar a la dificilísima prueba final de la “copa negra”. Consistiendo en saber identificar el contenido de 5 copas únicamente con el olftato (no pueden catar en boca y al ser copas negras no podrán ver el color del contenido), describiendo la mejor cata posible una vez detectado el líquido de cada copa. Una prueba realmente complicada ya que la Organización no lo pone nada fácil: los líquidos de cada una de ellas no tienen porque ser vinos, en ediciones anteriores se han incluido bebidas tan diferentes como vodka, sake, etc… . En la pasada edición se sirvieron 5 monovaritales del mundo procedentes de: Argentina, Sudáfrica, Italia, California y Ribera del Duero. Algo que en un principio parecía más fácil de identificar pero una vez metidos en la prueba hasta los propios sumilleres clasificados reconocieron que no resultaba tan simple. Y es que para llegar al título de Nariz de Oro se necesitan tener muy bien desarrollados los sentidos y un buen entrenamiento en la materia.

Pero en la Gran Final no sólo se clasifican los sumilleres si no también los vinos seleccionados por todos ellos durante las 5 semifinales mediante cata a ciegas (con la botella cubierta). Diferenciados por categorías: tintos jóvenes, tintos con crianza, blancos, rosados, espumosos, generosos y dulces llegan a un 1er, 2º y 3er puesto según las puntuaciones obtenidas.

Como detalle final la Organización año tras año cuenta con la presencia del gran pintor y escultor de reconocimiento internacional Antonio López. Siendo el diseño de la copa del concurso obra del artista. E incluso hace entrega él mismo al nuevo Nariz de Oro en cada edición. Un honor y un privilegio tanto para el ganador del concurso como para la Organización, así como para todos los presentes en el evento.

La prestigiosa revista del sector Vino+Gastronomía (editorial organizadora del evento) ha tenido el gran detalle de ofrecer a todos los seguidores de DWinebook en facebook, invitaciones para todas y cada una de las semifinales celebradas a lo largo de todo el circuito: San Sebastián, Sevilla, Valencia, Madrid y Barcelona.

Y, como no podía ser de otro modo, de nuevo vuelven a invitar a la “Muestra de Vinos” de esta Gran Final de La Nariz de Oro a todos aquellos que nos solicitéis vuestra invitación enviando un email a: luna@dwinebook.com.

Para DWinebook ha sido un placer la colaboración mantenida con La Nariz de Oro, y por ello queremos agradecer a Vino+Gastronomía la oportunidad que han tenido todos los “DWinebookers” de catar los maravillosos caldos que componen la “Muestra de Vinos” que ha acompañado al concurso en todas las ciudades. Sin olvidarnos de los magníficos programas de las “Armonías de la Nariz“. Este es el que os encontraréis en la Final.

Pasad y disfrutad en…

Lugar: Hotel Silken Puerta de América (Salón John Pawson). Avda. de América, 41 (Madrid).

Fecha: sábado 5 y domingo 6 de Junio 2010.

Horario de la Muestra de Vinos: 12:00 a 14.30 y 17:00 a 20:00.

¡Síguenos en facebook y ven a la GRAN FINAL de LA NARIZ DE ORO!.